जास्त मीठ खाल्ल्याने आरोग्यावर वाईट परिणाम होतात. आता सर्वात महत्त्वाचा प्रश्न आहे की तुम्ही किती आणि कोणते मीठ खाता. पांढरे, गुलाबी आणि काळे मीठ असे 10 क्षार आहेत जे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. आज आम्ही तुम्हाला फिट राहण्यासाठी कोणते मीठ चांगले आहे हे सांगणार आहोत.
कोणते मीठ आरोग्यदायी आहे?
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते गुलाबी हिमालयीन मीठ आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. काळे मीठ खाल्ल्याने पचनक्रिया सुधारते. टेबल मीठ खाल्ल्याने शरीरातील आयोडीनची कमतरता भरून निघते. तसेच शरीरातील पोषक तत्वांची कमतरता पूर्ण होते.
मीठाचे बरेच प्रकार आहेत
टेबल मीठ
टेबल मीठ बहुतेक घरांमध्ये वापरले जाते. हे एक अतिशय सामान्य मीठ आहे. वास्तविक, हे मीठ स्वच्छ केल्यानंतर त्यात आयोडीन मिसळले जाते. ज्यामुळे गलगंड बरा होतो.
रॉक मीठ
उपवासाच्या वेळी रॉक मिठाचा वापर केला जातो. हे शुद्ध खडक, हिमालयीन आणि गुलाबी मीठ आहे आणि आरोग्यासाठी चांगले आहे. हे मीठ खडक फोडून तयार केले जाते. त्याचा रंग हलका गुलाबी आहे.
काळा हवाईयन मीठ
हे समुद्रातून काढले जाते. तो पांढरा आणि जाड आहे. त्याला ब्लॅक लावा मीठ देखील म्हणतात. त्याचा रंग गडद काळा आहे.
स्मोक्ड मीठ
लाकडाच्या धुराने हे मीठ धुरकट केले जाते. मीठ 15 दिवस धुरामध्ये ठेवले जाते. अनेक देशांमध्ये स्वयंपाकासाठी वापरला जातो.
सेल्टिक समुद्र मीठ
फ्रेंचमध्ये याला सेल्टिक सी सॉल्ट म्हणतात. तिथे हे मीठ मासे आणि मांस बनवण्यासाठी वापरले जाते.
फ्लायर डी सेल
या मीठाचा वापर सीफूड, चॉकलेट, कारमेल आणि नॉनव्हेज बनवण्यासाठी केला जातो. हे मीठ ब्रिटनी, फ्रान्समधील भरती-ओहोटीपासून तयार केले जाते. हे स्वयंपाकात वापरले जाते.
अस्वीकरण: या लेखात नमूद केलेली पद्धत, पद्धती आणि सूचना लागू करण्यापूर्वी, कृपया डॉक्टरांचा किंवा संबंधित तज्ञाचा सल्ला घ्या.
